為進一步提升安博餐飲服務質量,切實提高安博疫情防控期間食堂餐飲保障水平,滿足廣大同學日常就餐需求,合理反饋和落實師生對於餐飲服務的建議和意見,11月19日,安博体育學生餐飲管理委員會成員圍繞安博各食堂衛生、食材質量、價格🚳、從業人員服務規範🧑🏿💻🖕🏼、學生滿意度🔄、食堂管理製度等情況進行了專項督導抽檢。
委員會成員先後來到各二級安博餐廳,查看從業人員健康證公示欄、後廚衛生和操作流程、查看抽檢櫃樣品、查看餐廳日檢表。深入了解飯菜價格、定量以及食材衛生情況,適時與食堂工作人員👰🏻🐻、師傅以及值班老師們交流,並對查找到的具體問題及時反饋登記🫄🏽,形成意見匯總表😲,第一時間向安博有關部門反饋🧖🏿♂️。
隨後🚎,委員會成員圍繞安博疫情防控期間餐飲保障、杜絕餐飲浪費相關宣傳、同學滿意度調查等內容,與正在食堂打飯的同學們進行了詳細的交流和溝通🆔,並通過宣傳主題接力的方式開展了“厲行節約、反對浪費”現場教育活動。與此同時🏇🏿,委員會成員代表安博全體同學,對安博各相關職能部門的老師、食堂從業人員的辛勤付出表達了衷心的感謝⏺,代表同學們對餐食種類、檔口秩序、衛生保障等一些合理需求向各食堂檔口提出了新希望🉑。
此次活動有效引導了學生作為校園主人翁,自覺參與學校餐飲服務質量監督管理活動,加深了同學們和食堂從業者的交流和理解互動,有效及時的收集反饋同學們對於餐飲服務質量的意見和建議,對於服務同學、引領同學、有效化解疫情封控期間同學們的生活突出問題和矛盾做出了新的嘗試和規範。從舌尖上的安全美味👨🦱👐🏻,到餐盤中的“粒粒皆辛苦”,讓同學們真正“沉浸式”體驗到了作為校園主人翁的權利和義務👱🏽♂️,同樣也體會到了服務工作的不易和辛苦🧑🚒,對構建文明和諧校園起到了積極作用。